sweetolive Kinmokusei Chaten

一邊對照杯中細膩交疊的層次與附上的餐單，一邊用匙慢慢品嚐，是「sweetolive Kinmokusei Chaten」獨有的樂趣。這間位於西荻窪住宅區的茶館，以結合中國茶、香料和時令水果的創意芭菲聞名。酥脆易化的鐵觀音蛋白霜、鎖住香氣的啫喱，以及茶香濃郁的意式奶凍，每個部分都經過細心製作；愈吃愈能感受香氣與口感自在轉變。

配搭多款中國茶

店內亦有豐富的中國茶選擇，適合配甜點享用。除了以店名為靈感、散發桂花糖漿香氣的鐵觀音茶，還有以清香的杭州西湖茶葉配上桂花的桂花龍井茶，以及香氣清新的白桃烏龍等，風味各有特色。芭菲的甜味與茶的澀韻、清爽餘韻相互映襯，令不同風味的層次更加鮮明。

布丁、時令甜點與到訪貼士

除了芭菲，店內亦供應白桃烏龍布丁、刨冰等善用茶香的甜點。時令芭菲和刨冰接受網上預約；想從容享用甜點，預先預訂座位和餐點會較安心。不妨在茶香滿溢的店內，細味每一匙交疊而成的風味。